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做菜是需要一種好整以暇的從容心情，
要能有這種心情，那就是要有充分的時間。
這是退休人士最好的修身養性的好遊戲！
職業婦女的歲月裡，做菜是種應付，
只為了盡餵飽大家的責任
而現在做菜，變成了一種有創意的遊戲，
儘管嘗試不曾用過的烹調方式，
大膽採用不曾用過的食材
嘗試著使用不同的調味醬料
會融合出意想不到驚喜的口味
更何況，自己能掌控油和鹽的用量
也就掌握了自己和家人的健康
難怪現在電視上電影裡開始有許多烹飪的題材
美食人人難以抗拒，自己下廚體會變化的過程，更是有趣喔！
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